Участники организационного комитета Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2022» поддержали инициативу провести в дни финального тура, с 21 по 25 ноября, Российскую неделю школьного питания. Заседание оргкомитета конкурса проходило под председательством заместителя Министра просвещения России Дениса Грибова. В эти дни в школах проведут занятия, лекции и беседы о здоровом и сбалансированном питании.
Пресс-служба Минпросвещения России
По инициативе Минпросвещения России Всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая – 2022» проходит второй раз. В этом году участников конкурса примет Республика Башкирия. О готовности к масштабному мероприятию на заседании доложил сопредседатель оргкомитета конкурса министр образования и науки Республики Башкортостан Айбулат Хажин.
Участники обсудили проект программы конкурса, состав экспертных комиссий и профессионального жюри, а также принципы судейства мастерства школьных поваров и роль родительской общественности в системе организации питания обучающихся.
В финальном туре конкурса «Лучшая школьная столовая – 2022» для участников пройдут индивидуальный конкурс школьных поваров «Кулинарный батл», выставка тематических столов «Школьное питание 3.0», блицтурнир «Три вопроса от родителей организаторам школьного питания», квест-практикум «Безопасный пищеблок». В рамках финальных мероприятий состоятся мастер-классы от ведущих шеф-поваров и Всероссийская научно-практическая конференция «Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся».
Завершится федеральный тур суперфиналом конкурса, который состоится в Москве.
В ходе заседания организационный комитет одобрил предложение участников конкурса по подготовке специального сборника рецептур блюд для детей в общеобразовательных организациях.
Контролировать качество питания школьников родителям позволяет система автоматизированного мониторинга питания, к которой подключены более 90% российских школ. Об этом сообщил заявил первый замминистра просвещения России Александр Бугаев.
Горячее питание для школьников
Минпросвещения России уделяет особое внимание тому, чтобы российские школьники получали качественное, здоровое, полноценное и сбалансированное горячее питание, которое бы помогало им восполнить энергию и способствовало их физическому развитию, а также отвечало всем стандартам и требованиям безопасности. В эту работу включены как сами образовательные организации, так и представители муниципальных, региональных и федеральных ведомств. Бесплатное горячее питание в настоящее время получают 100 процентов учеников начальных классов российских школ.
В сфере особого внимания Минпросвещения России – внедрение родительского контроля за организацией питания в школах. С этой целью разработаны и направлены в регионы методические рекомендации по созданию условий участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания школьников. Также по заказу Министерства осуществляется автоматизированный мониторинг питания в школах.
В 2021 году впервые состоялся Всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая», организованный Минпросвещения России. Он направлен на совершенствование организации питания школьников, внедрение инновационных технологий кулинарной продукции, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания, распространение лучшего опыта работы, популяризацию принципов здорового питания в школах.
Кроме того, в регионах уже разрабатываются необходимые инструменты, которые позволят при формировании меню учитывать запросы детей с ОВЗ, тех, кто нуждается в диетическом питании, а также национальные, конфессиональные и местные особенности питания. В 2021 году Федеральным центром мониторинга питания обучающихся разработан Проект типового регионального стандарта организации горячего питания учащихся начальной школы.
О проекте
Задачу обеспечить бесплатным горячим питанием всех учащихся начальной школы с первого по четвёртый класс обозначил Президент Российской Федерации Владимир Путин 15 января 2020 года в своём Послании Федеральному Собранию.
Подробнее о проекте
В соответствии с задачей, поставленной Президентом Российской Федерации в Послании Федеральному Собранию, все учащиеся младших классов должны быть обеспечены горячим питанием не реже одного раза в день. Министерством просвещения Российской Федерации проведена соответствующая работа для того, чтобы с 2020/21 учебного года нормы, закрепляющие обеспечение всех младшеклассников бесплатным горячим питанием, распространялись на все регионы страны. Для реализации процесса обеспечения горячим питанием в федеральном бюджете выделено более 108 млрд рублей до 2023 года.
С 21 по 25 ноября 2022 г. Министерством просвещения Российской Федерации объявлена Всероссийская неделя школьного питания.
В течение недели в МКОУ "Ромашкинская СШ" были организованы мероприятия по формированию культуры здорового питания. Самые разные и актуальные темы по наиболее интересным вопросам, связанным с питанием, были затронуты на прошедшей неделе. Обучающиеся 1-4 классов приняли участие в конкурсе рисунков «Здоровое питание», 5-11 классы оформили стенгазеты на темы «Моя любимая еда - это...», "Диабету нет!" и др. Также для учащихся проведены классные часы о здоровом образе жизни и здоровом питании.
В 1-4 классах классные руководители провели беседы и внеклассные мероприятия на темы: "Секреты здорового питания", "Здоровое питание", "Щи да каша - пища наша" и другие.
В 5-8 классах - беседы о воспитании культуры питания у подростков "Здоровый завтрак", "Здоровая еда - пища для ума", "Здоровое питание-здоровые школьники" и др., изготовление памяток «Правильное питание».
В 9-11-х классах – лекции на темы: "Опасные продукты", «Правильное питание – залог здоровья», "Здоровое питание-путь к отличным знаниям".
Проведенные в рамках Недели школьного питания мероприятия способствовали формированию у обучающихся устойчивой мотивации здорового образа жизни, формированию навыков культуры питания.
